Das Einmaleins der Aussaat

Grundsätzlich gilt: Es kann alles ausgesät werden, was Samen produziert. Das bietet uns zwar unendliche Optionen, macht uns die Entscheidung darüber, was wir aussäen wollen aber nicht unbedingt leicht. Bevor wir uns also in die Außenabteilung des Pflanzenparadieses Seebauer stürzen, sollten wir uns Gedanken darüber machen, ob wir Zier-pflanzen ziehen oder am Ende etwas ernten wollen: Gemüse vom eigenen Balkon/Garten oder doch lieber neue Dekopflanzen? Dann solltet ihr euch fragen, wie viel Zeit ihr in die Zöglinge investieren könnt und wollt. Es gibt Zierpflanzen und Kräutersamen, die bereits nach wenigen Tagen keimen. Manche brauchen aber mehrere Wochen. In Sachen Gemüse eignen sich für die ersten Aussaat-Versuche zum Beispiel robuste Arten wie Salat und Radieschen. Wie lange der jeweilige Samen benötigt, steht natürlich auch immer auf der Rückseite der Packungen, also unbedingt vor dem Kauf mal umdrehen und lesen – gerade wenn ihr Anfänger*innen seid.

Für die Aussaat benötigen wir nicht viel. Es kommt aber darauf an, für unsere Samen möglichst schnell gute Bedingungen zu schaffen, damit die Keimung zügig und bei allen Keimlingen gleichmäßig einsetzen kann. Ein heißer Tipp von unseren Seebauer-Expert*innen aus der Pflanzenabteilung: Gerade wenn ihr Neulinge in Sachen Aussaat seid, nutzt Quelltöpfe! Zusammen mit einem kleinen Zimmer-Gewächshaus erweisen sie sich als besonders praktisches Hilfsmittel bei der Aufzucht, da sie Anzuchttopf und Erde in einem sind. Heißt: Ihr legt die Quelltöpfe lediglich ins Wasser, wartet bis sie aufgequollen sind, drückt die Samen jeweils oben rein oder legt sie drauf (je nachdem welche Samenart ihr habt, siehe oben). Deckel vom Gewächshaus drauf – fertig. Wichtig: Der Deckel muss die ganze Zeit fest drauf sein und sollte nicht verrutschen. Nur dann bleibt die Luftfeuchtigkeit gleichmäßig und die konstante Temperatur sorgt dafür, dass unsere kleinen Samen keimen. Heißt aber auch: Temperaturwechsel wie z. B. beim Stoßlüften tun eurem grünen Treibhausinhalt gar nicht gut. Beachtet das unbedingt bei der Wahl des Standortes! Am besten wählt ihr einen halbschattigen Fensterplatz aus und sorgt für eine Raumtemperatur zwischen 20 und 25 Grad. Sobald ihr bemerkt, dass aus dem Quelltopf etwas Grünes herauswächst, habt ihr alles richtig gemacht und könnt die Abdeckung entfernen. Wenn dann auch noch Wurzeln aus dem Quellgrund herauswachsen, ist euer Pflänzchen bereit für den Topf.